大葉について
スカイラーク・アワノ
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粟野敏夫(あわのとしお)
震災後、宮城に帰郷し、父が20年間生産する『大葉』でドレッシングを商品化しました。栄養価の高さで注目を浴びる“大葉”を気軽に沢山食べてほしい!という思いで大葉生産農家自ら製造しております。宮城で沢山の方に応援していただき完成したドレッシングは、新聞・テレビ・ラジオ、そして購入頂いた皆様にネット上で取り上げていただきました。今後も栄養豊富な大葉で、いろんな商品を開発していきたいと思います。
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